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茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。 （1）茉莉花所含的挥发油性物质，具有行 气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。 （2） 茉莉花对多种细 菌有抑制作用，内服外用，可治 疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。 （3）根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。 （4）茉莉花茶可以疏肝明目、润肤养颜，对于面色暗哑无华者，有排 毒养颜的功效。
玫瑰花茶感觉非常良好，茶味清香，沁人心脾，同时还有很多神奇功效， （1）理 气解郁、和血散瘀。主 治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白 带下、痢疾、乳痈、肿毒。 （2）将加工过的花蕾 3-5 克，用沸水冲泡 5 分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜 欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，有理 气和血、舒肝解郁、降脂减 肥、润肤养颜等作用，特别 对妇女经 痛、月经不调有神奇的功效。 （3）玫瑰的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入药，果实富含 维生素，可作天然饮料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美 容养颜的奇特功效。 （4）滋润肌肤，促进血液循环，改善肤色。 红颜玫瑰花茶：将大枣 4 枚，玫瑰花 3 朵，枸杞 20 克洗净，放入杯中，加入开水 300ml， 浸泡 5 分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜。代茶随意饮用。
菊花茶：清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。 （1）枸杞明皇菊茶：取江西明皇菊、宁夏枸杞，净重：45± 5g，冲泡之前可以温水简单清洗一下，用100℃的开水冲泡，可以反复冲泡几次直至无味。代茶饮用，能化淤消脂、清凉降压、减 肥轻身。 （2）三花茶：菊花、金银花、茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清 热 解 毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 （3）菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。 （4）取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。 （5）取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋燥，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。 林清玄：“生命沉苦时要加一点清凉的菊花，激越时要加一点内蕴的普洱；在苦中犹有向上的飞扬的心，在乐里不失去敏锐深刻的态度。这样，生命的茶才能越陈越醇、越泡越香。 ”
葩山云雾藤茶之所以知道的人比较少，是因为，它是大山深处的一种茶，没有经过加工和进行宣传。藤茶属于土家族的家家户户都有的一种茶，在当地，藤茶被当做消 炎药进行使用，处理一些小的伤口进行杀 菌消 毒。 （1）藤茶富含植物类黄酮，具有抗 菌消 炎的功效，平时不小心被划到，被碰到都可以用藤茶进行处理。除了杀 菌消 毒，藤茶还具有抗衰老抗氧化的效果，长期使用可以淡斑，美颜，由内而外的美丽。 （2）藤茶最直观的感受是一杯浓的藤茶由口入喉，可以很好的润喉，先苦后甜的感官带给你前所未有的体验，就像品味人生，人心如茶，从沸腾到温和，最后冷却。情绪初始，沸水冲茶，茶叶翻腾旋转，似一颗浮躁之心。稍待片刻，再观杯中，茶叶绽放，呷一口入喉，温润不烫，沁入心扉。搁置一旁不理会，水冷叶死，此时茶味寡然。 （3）藤茶可以降三高。
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杨上葵
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